terrain revue d'ethnologie de l'Europe

terrain n°10 avril 1988 Des hommes et des bêtes

Numéro 10 : Des hommes et des bêtes

De la création d'une race chevaline à l'alimentation carnée, en passant par les combats de coq ou les "mémères à chats" du Père-Lachaise, sont ici réunies une série d'analyses sur l'importance et la signification de pratiques liées au monde animal, en milieu rural comme en milieu urbain.

Couverture : folio du Livre des simples médecines

144 pages, 107 illustrations, 20 x 26 cm
ISBN 2-11-088914-4
7,62 €

Des hommes et des bêtes

Le « sang sous la masse » [Texte intégral] Enjeux de l'émergence d'une race chevaline de gros trait dans la Nièvre
Les chats du Père-Lachaise [Texte intégral] Contribution à l'ethnozoologie urbaine
Le sauvage consommé [Texte intégral] Classification animale et ordonnance cynégétique dans la France de l'Est

Repères

Ce Renard d'Hainard [Texte intégral] L'opus 7 du conservateur du Musée d'ethnographie de Neuchâtel
Les arts du feu en Franche-Comté [Texte intégral] Savoir-faire traditionnels et réalités économiques
 
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