terrainrevue d'ethnologie de l'Europe

Phanette (de) Bonnault-Cornu  
« Le langage technique de la conserve »
[Cahier 4, Cultures du travail, 1989, pp. 77-103 ]
« Savoir-faire, savoir-mesurer »
[ Numéro 16, Savoir-faire, mars 1991, pp. 50-61 ]
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