terrainrevue d'ethnologie de l'Europe

terrain n°16 mars 1991 Savoir-faire

N° 16 : Savoir-faire

Aux dires des gens de métiers, c'est le "tour de main" qui fait l'efficacité du geste technique. De l'artisan-parfumeur à l'ouvrier de la réparation navale, on mesure les enjeux soulevés: transmission de métiers menacés de disparition, sauvegarde et enrichissement du patrimoine technique, participation à l'identité des groupes sociaux.

Couverture : Port autonome de Marseille
Meuleur d'hélice

157 pages, 109 illustrations, 21 x 27 cm
ISBN 2-11-088920-9
12,20 €

 
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