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12 | avril 1989
Du congélateur au déménagement

Pratiques de consommation familiale
Sous la direction de Bertrand Hell

Que ce soit en matière d'équipement ménager, d'aménagement de l'espace domestique ou d'alimentation c'est la dimension culturelle des pratiques de consommation familiale qui est mise en valeur ici. Deux articles sur l'ethnologie italienne et sur les musées régionaux allemands inaugurent l'ouverture de Terrain à l'Europe.

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