Pour citer cet article

Référence électronique

Olivia Angé, « Le goût d’autrefois », Terrain [En ligne], 65 | 2015, mis en ligne le 15 septembre 2015, consulté le 28 mars 2024. URL : http://journals.openedition.org/terrain/15808  ; DOI : https://doi.org/10.4000/terrain.15808

Référence papier

Olivia Angé, « Le goût d’autrefois », Terrain, 65 | 2015, 34-51.